AkayGAM Krema Dolgulu Bisküvi Depozitörü, krema ve farklı dolgular içeren bisküvi ile kurabiyelerin üretimi için geliştirilmiş ko-ekstrüzyon sistemidir. İki farklı model seçeneğiyle saatte 1.200 kg'a varan üretim kapasitesi sunar. Ayarlanabilir besleme, hassas porsiyonlama ve farklı kesme sistemleriyle üretim esnekliği sağlar.
Sistem ve Teknolojik Özellikler
- Makine Modelleri: BEM3-6-TVS-VF ve BEM3-12-TVS.
- Üretim Teknolojisi: Ko-ekstrüzyon (dolgulu hamur şekillendirme).
- Üretim Kapasitesi: Modele göre 600–1.200 kg/saat.
- Hamur Besleme: Hız ayarlı mühendislik plastiği tamburlar.
- Hamur İtici Sistemi: Sert krom kaplı, paletli tip.
- Dolgu Sistemi: Hız ayarlı dişli krema pompası.
- Kesme Teknolojisi: Tel, giyotin ve diyafram kesme.
- Çalışma Modları: Sürekli veya dur-kalk çalışma.
- Depozitör Ayarı: Dikey ayarlanabilir gövde ve nozül mesafesi.
- Tava Sistemi: BEM3-6-TVS-VF modelinde 400 × 600 mm tava uyumu.
- Konveyör Sistemi: İleri-geri mekik ve geri çekilebilir konveyör.
- Tünel Fırın Uyumu: BEM3-12-TVS modelinde 800 mm bant genişliği.
- Elektrik Beslemesi: 380 V, 3 faz.
- Kurulu Güç: Modele göre 7,8–8 kW.
- Dolgu Seçenekleri: Çikolata, krema, reçel ve fındık ezmesi.
- Ürün Çeşitliliği: Dolgulu bisküvi, kurabiye, bar ve çift renkli hamur ürünleri.
- Kullanım Alanları: Endüstriyel bisküvi ve kurabiye üretimi.